10月19日，由内蒙古食品科学技术学会主办，我校协办的2025年内蒙古食品科学技术学会“巧手匠心 西点达人”第一届创意西点技术大赛在包头轻工职业技术学院成功举办。来自全区各企事业单位、中职院校和高职院校的21名选手参加了大赛。
比赛需在2个小时内完成一个完整的西式糕点作品，参赛选手可自主确定作品主题，使用原材料均可食用。大赛从主题创意、整体美感、制作技巧、布台、卫生、着装、操作时间等方面进行综合评分，全面考查选手的创意灵感以及在西式面点裱花工艺方面所展现的综合技能。
各参赛选手严格按照比赛规则，精准操作、专注投入，展现了扎实的专业功底与娴熟的实操技能。经过激烈比拼，我校获得特等奖1项，二等奖2项，三等奖3项，优秀奖2项。
本次比赛食品生物工程系领导班子、相关老师及志愿者全程参与赛事服务和保障工作。助力赛事顺利举行，他们以严谨的工作态度、饱满的服务热情确保了大赛的顺利进行。